Get 10% extra OFF on Porto Summer Sale - Use PORTOSUMMER coupon - Shop Now!

Меню кухні

Стартери

Червона ікра

Ікра, тост білий, масло

50/50 г | 280 грн

Асорті шляхетних сирів

Брі, пармезан, гауда песто, чеддер, горгонзола, козій Буше-Де-Шевре, соус гірчичний, курага, горіх кеш’ю

170/50 г | 240 грн

Філе анчоуса, скумбрії, форшмак з маринованою цибулею та картоплею

Форшмак, тост чорний, картопляні кульки, анчоуси, цибуля маринована, скумбрія слабосолона

125/100 г | 145 грн

Карпаччо з лосося з соусом тар-тар та пармезаном

Лосось філе, томати черрі, каперси смажені, рукола, бальзамік глясе, тости білі, пармезан, оливкова олія, сіль, перець

100/100 г | 199 грн

Тар-тар з лосося та авокадо з червоною ікрою та білими тостами

Лосось, авокадо, мікс салату, каперси, корнішон, лимон, тости білі, ікра червона, пармезан, цибуля маринована

100/50 г | 255 грн

Асорті з дичини з ягідним соусом

М’ясо оленя, косулі та дикого кабана

100/30 г | 271 грн

Карпаччо з яловичини з пармезаном та чорними грінками

Вирізка яловичини

100/75 г | 179 грн

Тар-тар з яловичини з картоплею фрі та чорними тостами

Філе яловичини, картопля фрі, пармезан, рукола, тости чорні, бальзамік глясе, оливкова олія, корнішон, цибуля маринована, табаско, каперси

150/150 г | 215 грн

Генеральське сало з часником та грінками

Генеральське сало, часник, грінки

150/150 г | 120 грн

Салати

Грецький салат з оливками каламата

Томат, огірок, перець болгарський, маслини, цибуля маринована, сир фета, мікс салату, айсберг

385 г | 147 грн

Салат з тигровими креветками та авокадо

Креветка тигрова, мікс салату, томати черрі, авокадо, соус Вінігер, пармезан

270 г | 265 грн

Цезар з курячим філе та беконом

Філе куряче, салат айсберг, ромен, томати черрі, яйця перепелині, пармезан, бекон, соус Цезар, крутон

240 г | 159 грн

Теплий салат з філе міньйона

Філе яловичини, мікс салату, томати черрі, огірок, соус Вінігер, пармезан

330 г | 221 грн

Супи

Бульйон з фермерською куркою та яйцями перепілки

Філе курки, яйця перепелині, спагетті удон, цибуля шалот, морква, корінь селери, зелень, курячий бульйон

300 г | 105 грн

Том-ям з креветками

Креветка, гриби шиітакі, листя каффір, лемонграс, кокосові вершки, перець чилі, імбир, кінза, рис паровий

300/100 г | 240 грн

Червоний борщ з генеральським салом

Яловичина, тост чорний, сметана, сало, часник, цибуля зелена, цибуля, буряк, морква, капуста білокачанна

350/100 г | 119 грн

Спеціалітети

* Ціна за 100 г сирої продукції

Підкопчений грецький мигдаль

Підкопчений грецький мигдаль

140 г | 159 грн

Грінки з часником та пармезаном

Хліб український, часник, пармезан

150 г | 99 грн

Цибулеві кільця фрі з соусом тар-тар

Цибуля в паніровці, соус Тар-тар

200/50 г | 145 грн

Брі фрі з малиновим кюлі

Сир Брі, соус малинове кюлі

250/30 г | 179 грн

Тигрові креветки в часниковому соусі

Тигрові креветки, соус теріякі, кунжут, рисові чіпси, часник, перець чилі

150 | 239 грн

Чорноморський анчоус з соусом тар-тар

Чорноморський анчоус, соус тар-тар

140/50 г | 139 грн

Курячі крила баффало з соусом горгонзола

Крила курячі, соус сирний

300/50 г | 169 грн

Свинячі вуха в азійському стилі

Вуха свинячі, соус теріякі, часник, перець чилі, кунжут, рисові чіпси

150 г | 135 грн

Копчені ребра «Pork Ribs ST.Louis style USA BBQ»

Свинячі ребра, соус барбекю, кукурудза, перець чилі, огірок солоний, цибуля маринована

100 г * | 67 грн

Основні страви

Мідії маріньє (з винним або вершковим соусом)

Чилійські мідії, цибуля, часник, стебло селери, чебрець, кріп, петрушка, вершки, вино біле, картопля фрі

550/150 г | 258грн

Філе сібаса смажене на грилі з запеченими томатами черрі

Сібас, томати чері

150/50 г | 239 грн

Філе лосося смажене на грилі з овочами пад-тай

Філе лосося, баклажан, цукіні, томати черрі, перець болгарський, печериці, мікс салату, лимон

160/150 г | 241 грн

«Fish&Chips» Наживо

Філе сома, кляр пивний, картопля по домашньому, лимон, соус тар-тар, зелень, сіль, перець

275/50 г | 195 грн

Качина ніжка конфі з жульеном з капусти та беконом, медово-апельсиновим соусом

Качина ніжка, помідори черрі, капуста, бекон, соус медово гірчичний, бальзамік глясе

350 г | 210 грн

Гранд бургер з котлетою зі стейка рібай з картоплею фрі і соусом BBQ

Булочка з кунжутом, соус тартар, соус барбекю, котлета яловичина, огірок солоний, томат рожевий, салат айсберг, сир чедр

330/100/50 г | 155 грн

Стейки

* Ціна за 100 г сирої продукції

Каре ягняти Нова Зеландія

450 - 500г

100 г | 215грн

Філе міньйон стейк (тендерлоін)

21 день вологого дозрівання 200 - 350г

100 г | 157грн

Філе міньйон стейк (тендерлоін)

Абердин-Ангус / Герифорд / Лимузин 21 день вологого дозрівання 300г

100 г | 205грн

Стріплоін (Нью Йорк стейк)

Абердин-Ангус / Герифорд / Лимузин 21 день вологого дозрівання 350 - 500 г

100 г | 179 грн

Рібай

Абердин-Ангус / Герифорд / Лимузин 21 день вологого дозрівання 500 - 700 г

100 г | 195 грн

Клаб стейк

Абердин-Ангус / Герифорд / Лимузин 30 сухого дозрівання 600 - 700 г

100 г | 179 грн

Тібон стейк

Абердин-Ангус / Герифорд / Лимузин 30 сухого дозрівання 700 - 1000 г

100 г | 199 грн

Портерхаус стейк

Абердин-Ангус / Герифорд / Лимузин 30 сухого дозрівання 900 - 1500 г

100 г | 222 грн

Cоуси до стейку на вибір

Соус з компотського перцю, грибний, бургундський або bbq

50 г | 45 грн

Гарніри

Шпинат тушкований з часником

Шпинат, вершки, часник, сіль, перець

100 г | 115грн

Спаржа смажена у вершковому маслі

Спаржа, масло топлене, часник, сіль

100 г | 190 грн

Овочі на грилі

Перець болгарський, томати черрі, цукіні, баклажан, печериці

200 г | 105 грн

Кукурудза гриль в вершковому маслі

Кукурудза, вершкове масло

200 г | 95 грн

Картопляне пюре

Картопля, вершки, пармезан

150 г | 79 грн

Картопля фрі

Картопля фрі

200 г | 75 грн

Картопля по домашньому з беконом та цибулею

Картопля, бекон, цибуля

200 г | 105 грн

Десерти

Профітролі з заварним кремом під Бельгійським шоколадом

Профітролі, крем заварний, соус ганаш, м’ята

180 г | 105грн

Яблунева тарта з карамельним соусом та ванільним морозивом

Тісто листкове, яблука, соус карамель, морозиво ванільне

200/50 г | 119 грн

Морозиво або сорбе

В асортименті

50 г | 49 грн

WELCOME DRINKS

Холодні напої

Моршинська Преміум

Газована або не газована у склі

330 мл | 49 грн
750 мл | 79 грн

Borjomi

Вода Borjomi у склі газована

500 мл | 79 грн

Coca-Cola / Fanta / Sprite / Schweppes

Напій безалкогольний сильногазований

250 мл | 39 грн

Сік Rich

Сік Rich в ассортименті

250 мл | 29 грн

Burn

Енергетичний напій Burn

200 мл | 59 грн

Warsteiner NON ALC

330 мл | 99 грн

Фреш яблуко / морква / селера / апельсин / грейпфрут

300 мл | 127 грн

Фреш ананас

300 мл | 197 грн

Мілкшейк

300 мл | 97 грн

Mojito NON-ALC

250 мл | 87 грн

Морс Журавлина

250 мл | 39 грн
1000 мл | 138 грн

Лимонад Тархун з єстрагону / Цитрусовий

250 мл | 39 грн
1000 мл | 138 грн

Virgin Mary «Наживо» зі сметаною

300 мл | 80 грн

КАВА ТА ЧАЙ

КАВА

Еспрессо

40 мл | 40 грн

Американо

40 мл | 40 грн

Доппіо

50 мл | 60 грн

Капучіно

200 мл | 55 грн

Латте

200 мл | 55 грн

Какао з бельгійського шоколаду

200 мл | 75 грн

Фраппе

200 мл | 80 грн

Гляссе

200 мл | 80 грн

Кава на соевому або кокосовому молоці

200 мл | 85 грн

Кава по-ірландськи

200 мл | 138 грн

Глітвейн білий / червоний

Вино, апельсин, мед, лимон, яблуко, паличка кориці, бадьян

180 мл | 138 грн

ЧАЙНА КАРТА

PIER 109

Чорний чай найвищого ґатунку. Насичений солодкий присмак, яскравий та класичний аромат

500 мл | 75 грн

ROYAL EARL GRAY

Чорний чай з використанням натурального масла бергамота — класична композиція

500 мл | 75 грн

SENCHA

Зелений класичний чай з вишуканим пряним смаком

500 мл | 75 грн

JASMINE TEA

Китайський жасминовий чай, спеціально зібраний під час весняного сезону

500 мл | 75 грн

EXOTIC FRUIT

Фруктовий коктейль з екзотичним ароматом та яскравим смаком

500 мл | 75 грн

WELLNESS

Суміш натуральних трав з солодким медово-квітковим ароматом

500 мл | 75 грн

Чай імбирний з м’ятою

500 мл | 95 грн

Чай обліпиховий з паличкою кориці

500 мл | 95 грн

Чай мароканський

500 мл | 95 грн

Алкогольні напої

CRAFT BEER & CIDER

КРАФТОВЕ ПИВО «НАЖИВО»

330 мл | 54 грн
500 мл | 75 грн

ІСПАНСЬКИЙ КРАФТОВИЙ СИДР

330 мл | 99 грн
750 мл | 197 грн

КОКТЕЙЛІ

OLD FASHIONED

Bourbon, Cane syrup, Angostura bitters

60 мл | 149 грн

NEGRONI SOUR

Gin, Campari, Bitter Riserva, Fresh orange juice, Fresh lemon juice, Egg white, Angoustura bitters

180 мл | 149 грн

LONG ISLAND ICED TEA

Rum, Gin, Vodka, Tequila, Cointreau, Fresh lemon juice, Simple syrup

350 мл | 149 грн

WHISKEY SOUR

Bourbon, Fresh lemon juice, Egg white, Simple syrup, Angoustura bitters

120 мл | 149 грн

APEROL SPRITZ

Aperol, Tonic water, Orange juice, Prosecco

220 мл | 149 грн

FRENCH 75

Gin, Elderflower liquor, Fresh lemon juice, Simple syrup, Prosecco

180 мл | 149 грн

SGROPPINO

Crema di Limoncello, Aperol, Lemon sorbet, Prosecco

180 мл | 149 грн

HUGO

Elderflower liquor, Fresh mint, Lime, Soda water, Prosecco

200 мл | 149 грн

WHITE RUSSIAN

Vodka, Kahlua, Cream

100 мл | 149 грн

MARGARITA

Tequila, Cointreau, Fresh lime juice, Simple syrup

90 мл | 149 грн

BLOODY MARY

Tomato juice, Vodka, Worcestershire sauce, Fresh lemon juice, Salt, Black pepper, Tabasco sauce, Honey syrup

200 мл | 149 грн

WINE / BUHО

Mondoro Prosecco Extra Dry

Ale.:

11%

Country/Region:

ltaly/Friuli,Veneto

Class:

DOC

Grape:

Glera

Rating vivino:

4

150 мл | 143 грн

Mondoro Asti

Ale.:

7.5%

Country/Region:

Italy/Asti

Class:

DOCG

Grape:

Moscato

Rating vivino:

4.1

150 мл | 138 грн

Mondoro Rose Dolce

Ale.:

9.5%

Country/Region:

Italy/Piemonte

Class:

DOCG

Grape:

Moscato

Rating vivino:

4.2

150 мл | 140 грн

Cuvve de Purcari Extra Brut

Ale.:

12.5%

Country/Region:

Moldov/Stefan-Voda

Grape:

Chardonnay, Pinot noir, Pinot Blanc

Rating vivino:

4.2

750 мл | 987 грн

Cuvve de Purcari Brut

Ale.:

12.5%

Country/Region:

Moldov/Stefan-Voda

Grape:

Chardonnay, Pinot noir, Pinot Blanc

Rating vivino:

4.2

750 мл | 947 грн

Cuvve de Purcari Rose

Ale.:

12.5%

Country/Region:

Moldov/Stefan-Voda

Grape:

Chardonnay, Pinot noir

Rating vivino:

4.2

750 мл | 947 грн

Veuve Clicquot brut

Ale.:

12%

Country/Region:

France/Champagne

Grape:

Pinot Noir

Rating vivino:

4.2

750 мл | 2298 грн

Chardonnay de Purcari

Ale.:

13.5%

Country/Region:

Moldov/Stefan-Voda

Grape:

Chardonnay

Rating vivino:

3.9

150 мл | 112 грн

Sauvignon Blanc de Purcari

Ale.:

14%

Country/Region:

Moldov/Stefan-Voda

Grape:

Sauvignon Blanc

Rating vivino:

3.9

150 мл | 112 грн

Pinot Grigio de Purcari

Ale.:

14%

Country/Region:

Moldov/Stefan-Voda

Grape:

Pinot Grigio

Rating vivino:

4.1

150 мл | 112 грн

Rose de Purcari

Ale.:

13.5%

Country/Region:

Moldov/Stefan-Voda

Grape:

Cabernet sauvignon, Merlot, Babeasca neagra

Rating vivino:

4.1

150 мл | 112 грн

Pinot Noir de Purcari

Ale.:

12.5%

Country/Region:

Moldov/Stefan-Voda

Grape:

Pinot Noir

Rating vivino:

3.7

150 мл | 112 грн

Merlot de Purcari

Ale.:

13.5%

Country/Region:

Moldov/Stefan-Voda

Grape:

Merlot

Rating vivino:

3.9

150 мл | 112 грн

Cabernet Sauvignon de Purcari

Ale.:

13.5%

Country/Region:

Moldov/Stefan-Voda

Grape:

Cabernet Sauvignon

Rating vivino:

3.9

150 мл | 112 грн

Rara Neagra de Purcari

Ale.:

13.5%

Country/Region:

Moldov/Stefan-Voda

Grape:

Babeasca Neagra

Rating vivino:

4

150 мл | 116 грн

Freedom Blend

Ale.:

14%

Country/Region:

Moldov/Stefan-Voda

Grape:

Babeasca Neagra, Saperavi, Bastardo

Rating vivino:

4.1

150 мл | 118 грн

Rolland Lavantureux Chablis

Ale.:

12.5%

Country/Region:

France/Chablis

Grape:

Chardonnay

Rating vivino:

4

750 мл | 921 грн

Alb de Purcari

Ale.:

13%

Country/Region:

Moldov/Stefan-Voda

Grape:

Chardonnay, Pinot Grigio, Pinot Blanc

Rating vivino:

4.2

750 мл | 934 грн

Chateau Purcari Premium Icewine

Ale.:

13.3%

Country/Region:

Moldov/Stefan-Voda

Grape:

Muscat Ottonel, Traminer

Rating vivino:

4.5

375 мл | 831 грн

Negru de Purcari

Ale.:

14%

Country/Region:

Moldov/Stefan-Voda

Grape:

Cabernet Sauvignon

Rating vivino:

4.4

750 мл | 921 грн

Rosu de Purcari

Ale.:

12.5%

Country/Region:

Moldov/Stefan-Voda

Grape:

Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot

Rating vivino:

4.2

750 мл | 921 грн

Terre di Verona Valpolicella Ripasso Superior

Ale.:

14%

Country/Region:

Italy/Veneto

Class:

DOCG

Grape:

Rondinella, Corvinone, Corvina Veronese

Rating vivino:

4

750 мл | 642 грн

Terre di Verona Amarone della Valpolicella

Ale.:

15.5%

Country/Region:

Italy/Veneto

Class:

DOCG

Grape:

Rondinella, Corvinone, Corvina Veronese

Rating vivino:

4.1

750 мл | 1051 грн

Liqueurs and Bitters/Лікери та Настоянки

Mondoro Bianco

15%, Italy

50 мл | 70 грн

Aperol

11%, Italy/Piemonte

50 мл | 78 грн

Campari

25%, Italy

50 мл | 83 грн

Crema di Limoncello

7%, Ukraine

50 мл | 66 грн

Baileys

17%, Ireland

50 мл | 92 грн

Becherovka

38%, Czech Rep./Karlovy Vary

50 мл | 79 грн

Riga Black Balsam Currant

30%, Latvia/Riga

50 мл | 85 грн

Jagermeister

35%, Germany

50 мл | 83 грн

Distillate-Rectificate/Дистилят-Ректифікат

Горілка Skyy

40%, USA/San francisco

50 мл | 74 грн

Горілка Skyy 90 Proof

45%, USA/San francisco

50 мл | 99 грн

Горілка Staritsky & Levitsky №9

40%, Ukraine

50 мл | 77 грн

Текіла Espolon Blanco 100% Agave

40%, Mexico/Jalisco

50 мл | 87 грн

Текіла Espolon Reposado 100% Agave

40%, Mexico/Jalisco

50 мл | 91 грн

Джин Tanqueray Dry

47.3%, England/London

50 мл | 85 грн

Ром Angostura Reserva Blanco

37.5%, Caribbean

50 мл | 79 грн

Ром Eppleton Estate Signature Blend Gold

40%, Jamaica

50 мл | 83 грн

Ром Zacapa 23 year

40%, Guatemala

50 мл | 162 грн

Бренді Torres 10 Gran Reserva

38%, Spain/Catalonia

50 мл | 82 грн

Бренді Torres 15 Reserva Privada

40%, Spain/Catalonia

50 мл | 102 грн

Коньяк Courvoisier VS

40%, France/Cognac

50 мл | 111 грн

Коньяк Courvoisier VSOP

40%, France/Cognac

50 мл | 158 грн

Бурбон Jim Beam White 4 year

40%, USA/Kentucky

50 мл | 86 грн

Бурбон Maker`s Mark 8 year

45%, USA/Kentucky

50 мл | 107 грн

Віскі Bushmills Original 5 year

40%, Ireland/Bushmills

50 мл | 86 грн

Віскі Bushmills Black Bush 8-11 year

40%, Ireland/Bushmills

50 мл | 102 грн

Віскі Monkey Shoulder 8 year+

40%, Scotland/Speyside

50 мл | 110 грн

Віскі Monkey Shoulder Smokey 8 year+

40%, Scotland/Speyside

50 мл | 125 грн

Віскі Clynelish 14 year

46%, Scotland/Highland

50 мл | 164 грн

Віскі Glenmorangie The Quinta Ruban 14 year

46%, Scotland/Highland

50 мл | 166 грн

Віскі Ardbeg 10 year

46%, Scotland/Islay

50 мл | 159 грн